De Volta e Com Mais Receitas.

Oi! Estou de volta. Aqui esta tudo bem todo mundo se preparando pra final da copa das confederações
o Brasil vai jogar contra a Espanha. Que vença o Brasil. Bem hoje foi um dia ensolarado mas eu fiquei em casa tive que arrumar o guarda roupa e estudar pra prova oral de anatomia fora isso foi tudo bem .
 Então aqui vai mais uma receitinha das minhas revistas de receitas de saladas dessa vez é pra quem curte uma beringela.

Berinjela Recheada.

Ingredientes: 1 beringela;  1 cebola pequena; 1 dente de alho; 1 colher (sopa) de azeite; 1/2 lata de cogumelos laminados; 150 g de carne de vaca moída; 1 e 1/2 colher (sopa) de polpa de tomate; Sumo de limão; 1 raminho de salsa; Sal e pimenta a gosto; Queijo light ralado a gosto e Orégano a gosto.

Preparo: Lave a beringela e corte-a ao meio no sentido do comprimento. Retire o miolo com cuidado e reserve ambas as partes. Regue o interior e o miolo da beringela com sumo de limão para que não oxide. Corte o miolo da beringela em quadrados pequenos. Reserve. Pique a cebola e o alho e refogue-os por 1 minuto no azeite. Junte os cogumelos e o miolo da beringela ao refogado. Deixe apurar um pouco. Junte a polpa de tomate e a carne. Tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando com uma colher de pau. O refogado não necessita de água, pois a beringela e a carne liberam água necessária. Quando estiver pronto, pique um raminho de salsa e junte ao recheio. Recheie as metades da berinjela e polvilhe-as com queijo e orégano. Leve ao forno para gratinar numa assadeira untada.


Então pessoal ai esta a receita espero que gostem. Beijos a todos.

Em Fim de Volta e Com Novidades

  Ola! Pessoas lindas estou de volta pra trazer mais uma receitinha pra vocês a minha dieta esta indo não muito firme mas estou diminuindo a alimentação só os exercícios físicos que eu ainda não estou fazendo ainda, dei uma parada depois que meu pé começou a doer , acho que estava fazendo alguma coisa errada o ideal é ir pra uma academia mesmo, mas tem tantos videos na internet que pode-se ate ter orientação estando em casa mesmo. Bem sobre o que eu vou falar agora é das saladas, são saudáveis e apetitosas se bem preparadas, gente achei umas revistinhas nas bancas que custam bem barato e tem umas receitas deliciosas
e então eu escolhi umas bem leves que dá pra gente fazer sem stress.
  Mas primeiro vou falar um pouco sobre as saladas que tem na revistinha.
  Saladas, uma refeição completa!
  Ricas em nutrientes, saudáveis e muito fáceis de fazer, as saladas, hoje em dia, se portam como uma refeição completa. Numa composição de frutas, verduras, legumes, queijos, grãos e muito mais, o prato além de colorido se torna apetitoso e rico em vitaminas e sais minerais.
  E para aqueles mais preocupados com a saúde, nada melhor que uma refeição que possa atender às suas
necessidades mantendo uma dieta saudável e equilibrada.

  Então aqui vai a primeira receita:
 
  Salada de Folhas Com Atum

Ingredientes:

• Alface
• 1/2 maçã verde
• 1 talo pequeno de salsão
• nozes picadas
• 1 colher (sopa) de maionese
• 1/2 lata de atum escorrido
• sal   
• pimenta-do-reino

Preparo: Rasgue algumas folhas de alface e misture a maçã verde em cubinhos, o talo de salsão em cubinhos, um punhado de nozes ligeiramente tostadas e picadas, a maionese, e a lata de atum escorrido.
Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture muito bem.

   Bem gente por enquanto é isso mas depois tem mais. Espero que tenham gostado da receita . Beijos.